
Notre histoire
L'ART DE LA PÂTISSERIE SAINE ET GOURMANDE

Découvrez l'univers de Maison Cocoëlle, sans gluten & végétal, où chaque pâtisserie est une œuvre d'art gustative, 100 % végétale et sans gluten.
Laissez-vous séduire par nos créations uniques, conçues avec passion et savoir-faire pour votre régal et votre bien-être.
Maison Cocoëlle le salon de thé sans gluten : l'origine
Moi c'est Noëlle, et petite j'avais des rêves de voyages et de pâtisseries.
Maison Cocoëlle c'est un voyage culinaire unique à travers mes racines en Franche-Comté et mes aventures en Europe et États Unis, ou j'ai acquis une multitude de techniques et d'associations de saveurs que je suis ravie de partager avec vous.
Sur place au salon de thé 6 faubourg Rivotte à Besançon ou chez vous en commandant nos entremets et autres douceurs à partager.
Je vous propose également de partager ces connaissances dans une une série d'ateliers enrichissants. En participant, vous apprendrez des astuces qui vous permettront de vous distinguer en pâtisserie. Ensemble, nous ferons de chaque atelier une expérience à la fois délicieuse et mémorable.

Notre maison
VENEZ NOUS RENDRE VISITE !
HORAIRES D'OUVERTURE
Mercredi – Dimanche :
11h30 – 18h00
Lundi – Mardi : Fermé

CONGÉS & fermetures 2026
1 janvier– 16 janvier
Ouvert le 1er, 8 et 14 Mai
20 Juillet - 4 Août
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